燃气带盖夹层锅简介:
一、燃气夹层锅的结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
二、燃气夹层锅的分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
三、燃气带盖夹层锅的优点:
燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。


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